30分钟Pizza

作者： 涛涛虎

在一个国外网站上看到的菜谱，简单方便快速。如果你只是想拿着一块Pizza，喝着点饮料看看电视剧，这个菜谱是不二之选。

用料

• 面粉 2.5杯
• 橄榄油 2汤匙
• 盐 1茶匙
• 酵母粉 适量（约7克）
• 白糖 1茶匙
• 温水 1杯（45度）

30分钟Pizza的做法步骤

步骤 1

碗中放入温水，酵母和糖，稍搅拌，放置一边静止约10分钟。

步骤 2

等待酵母水的时候，将预热烤箱，设定为230摄氏度。

步骤 3

取面粉放入盆中，加入盐和橄榄油，搅拌，加入第一步中的酵母水，搅拌后揉面至光滑，静置5分钟。

步骤 4

在Pizza底部刷一层橄榄油或黄油，然后将面团放入烤盘或Pizza盘，用手压成圆形。

步骤 5

放入自己想要的配料。可以只撒点马苏里拉奶酪丝（发挥自己的创意吧）

步骤 6

放入预热好的烤箱，10-15分钟（或者看到表面焦黄即可）

步骤 7

凉5分钟。吃！

30分钟Pizza的小贴士

我从来不去称量面粉，酵母等配料，只记住面和得软一些就好了。

菜谱创建时间：2014-03-31 08:16:55