#小清新#萝卜干炒饭

作者： 小木马爱思考

简单的食材 难忘的味道 最爱的萝卜干炒饭

用料

• 米饭 两人份
• 鸡蛋 一个
• 萧山萝卜干 两包
• 青豆 若干
• 葱白 若干
• 葱绿 若干
• 盐 生抽 若干

#小清新#萝卜干炒饭的做法步骤

步骤 1

打蛋，加点水，盐和少许料酒。与米饭搅拌均匀。葱白切片，油锅爆香。

步骤 2

加入青豆，炒一炒

步骤 3

加处理好的米饭。若有饭块，用勺子压碎。

步骤 4

米饭上的蛋液快凝固时，加入萝卜干。萝卜干也可以与青豆同炒，会干爽些。

步骤 5

加入适量生抽与盐调味。加入葱绿碎翻炒。如果觉得米饭太干，可适量加水。

步骤 6

起锅

步骤 7

配个紫菜虾米汤，绝了！

步骤 8

成品

菜谱创建时间：2014-03-26 01:23:22