土豆炒蟹脚蟹壳

作者： 宁波苏蟹阁

土豆是超级实惠又营养的美味，大闸蟹就有点事奢侈了，有时候蟹黄和蟹膏吃完了，但是蟹脚不知道怎么吃，苏蟹阁小编给您推荐一款土豆炒蟹脚蟹壳。

用料

• 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹
• 土豆
• 小葱
• 蒜子

土豆炒蟹脚蟹壳的做法步骤

步骤 1

将土豆洗净、去皮，放在案板上切成小块，待用。

步骤 2

将苏蟹阁阳澄湖大闸蟹蟹壳蟹脚挑出来。

步骤 3

烧锅倒油烧热，下入土豆翻炒翻炒。

步骤 4

接着，加一些水煮开，煮至土豆断生熟软。

步骤 5

然后，合入大闸蟹翻炒一下。

步骤 6

最后，加点白糖、盐、生抽调味炒匀，搁入葱段，即可。

土豆炒蟹脚蟹壳的小贴士

苏蟹阁小编提醒您：蟹壳蟹脚比较硬，吃的时候小心哦

菜谱创建时间：2014-03-24 16:21:30