野葱摊鸡蛋

作者： 叨歌

今儿翻山越岭在北高峰扒拉了许多野葱，配上几个草鸡蛋，味道想必是极其鲜美的。

用料

• 野葱 若干
• 鸡蛋 3
• 盐 少许

野葱摊鸡蛋的做法步骤

步骤 1

野葱洗净切段

步骤 2

鸡蛋三枚。我这用的是乌鸡蛋。草鸡蛋更香一些。

步骤 3

鸡蛋葱段搅拌均匀，撒上少许盐。

步骤 4

翻炒

步骤 5

炒熟即可出锅。简单至极。

野葱摊鸡蛋的小贴士

要不停的翻炒，防止糊锅，中小火最佳。

菜谱创建时间：2014-03-22 21:03:25