炸茄盒

作者： 化蝶-24

是一种外脆 内软 也算是零时吧 挺好吃的

用料

• 鸡蛋葱 4个
• 白面
• 茄子
• 韭菜
• 肉
• 葱
• 姜

炸茄盒的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净 切薄 切成中间不断 的圆形 和椭圆形

步骤 2

把肉切碎末 加点葱姜 上锅炒熟

步骤 3

韭菜洗干净 切成小段 把炒好的肉搅拌在一起 放点盐 味精 十三香 葱姜

步骤 4

陷搅拌好 放置切好的茄片中

步骤 5

面粉加水 搅拌 在加鸡蛋 搅拌成 糊壮 最后 用筷子夹茄子占混好的面粉 开始炸

炸茄盒的小贴士

油锅的火不要过大 慢慢炸

菜谱创建时间：2014-03-22 11:46:40