玫瑰花酸奶蛋糕

作者： Eileen-29

小巧又迷人的零难度蛋糕！

用料

• 黄油 65g
• 低筋面粉 85 g
• 鸡蛋 5个
• 酸奶 60g
• 白砂糖 80g

玫瑰花酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油放入奶锅，小火煮沸后立刻关火

步骤 2

筛入低筋粉，拌匀

步骤 3

加入一个全蛋，拌匀，再一个一个加入蛋黄，拌匀

步骤 4

一次加入酸奶，拌匀

步骤 5

蛋白分三次加糖打到中性发泡

步骤 6

取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊，切拌均匀

步骤 7

在将拌好的面糊全部倒入蛋白里，在全部切拌均匀

步骤 8

将面糊依次倒入模具内

步骤 9

烤箱提前预热145度，中层，全程50分钟。

菜谱创建时间：2014-03-20 21:02:24