四川凉拌面（小吃）

作者： YY妈咪私房菜

用料

• 儿童酱油
• 担担面
• 黄瓜丝
• 胡萝卜丝
• 花生碎
• 醋
• 白糖
• 蒸鱼豉油
• 蒜末
• 白芝麻
• 香油
• 自制红油辣子

四川凉拌面（小吃）的做法步骤

步骤 1

调味汁：儿童酱油，醋，白糖，蒜末，少许蒸鱼豉油，香油，熟芝麻，自制红油辣子一起混合成调味汁(用料多少，根据自己口感增减)

步骤 2

担担面和调味汁拌匀，加入黄瓜丝，少许胡萝卜丝和碎花生即可食用

菜谱创建时间：2014-03-20 20:56:02