准备好原料,我用的是烘焙型的大麦茶,炒的更焦些的
这个不是泡的,用锅煮的,等水开后丢入大麦和山楂,3分钟后关火,焖1分钟就可以了。
放置一会后,山楂的果肉会变软,本身的颜色会相溶到大麦里面,冲淡了大麦茶本身的汤色,会的变很淡
这款茶也可以直接用开水冲泡,不过大麦会泡不开,很久后大麦壳还是硬硬的,香味出不来,再有,煮的话,比较经济划算些,量会出的比较多,刚好适合一家人饮用。(随个人喜好材料增减)