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银鱼炒蛋的做法
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银鱼炒蛋

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作者: 居姐
居姐

银鱼炒蛋的用料

银鱼炒蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银鱼洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜切末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅爆香姜末

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下银鱼翻炒至变白

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火倒入鸡蛋,中火迅速翻炒至完全凝结

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐调味,撒上葱末

银鱼炒蛋的小贴士

银鱼开始变色立刻倒入鸡蛋,以免银鱼烧过头肉质柴了。 鸡蛋倒入要迅速翻炒,防止粘锅,速度一定要快。

菜谱创建时间:2014-03-16 19:53:35
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