用小锅煎融黄油,倒入白砂糖,小火慢慢熬化,小心别糊了。
倒入肉桂粉,挤一些柠檬汁进去,加一小勺葡萄酒,如果汁的分量太少就再加一点水,把这些混合均匀。
用刷子把熬好的糖汁刷到土司上,入烤箱170度烤三分钟。
1. 最好用不粘的小锅,不然糖汁会粘到整个锅底 2. 不要烤太久,土司片还有点软的感觉最好吃