将所有水果洗净擦干,瓶子和相关用具消毒擦干,不能沾有油和水
将所有水果去皮切片
一层水果一层黄糖,最上层放柠檬,最后放上黄糖扣盖
发酵三个月后就可以喝了......
1.柠檬和苹果、梨最好用盐搓洗,再用盐水泡十分钟后洗净 2.水果最好切薄片,可以缩短发酵时间 3.两天后就可以看到有气泡产生,需要每天晃动下瓶子 4.整个过程所有食材和瓶子不能沾到水和油 5.放完所有水果后再放柠檬,最后放黄糖 6.我用的特百惠2升的纤巧壶