芭比娃娃蛋糕

作者： 我是小川

送给侄女的礼物。

用料

• 安佳淡奶油 900g
• 6寸圆形戚风蛋糕 3个
• 细砂糖 90g
• 色素 少许

芭比娃娃蛋糕的做法步骤

步骤 1

将三个蛋糕叠加，中间留出圆形的洞，每个蛋糕之间抹上奶油。把裹好了保鲜膜的芭比娃娃放入蛋糕中间留出的洞里。

步骤 2

用刀切出裙子的造型，蛋糕最顶上用碎的蛋糕片抹上奶油做出裙子腰部的造型，这样可以让蛋糕裙显得比较自然。

步骤 3

整个蛋糕裙上抹上一层奶油。

步骤 4

用调好色素的奶油从下往上挤满玫瑰花。先用深一点的粉色奶油挤两层玫瑰，然后在粉色奶油中加入白色的奶油，使颜色稍浅一点再挤两层，同样方法把奶油调的更淡一些再挤两层，这样就可以以出来渐变色的效果。

步骤 5

上身用星花挤出衣服，加一些糖珠做装饰。

菜谱创建时间：2014-03-13 16:52:19