厚底锅烧热转小火。
放入适量切达奶酪丝,刚好能平铺一层,不要铺太厚。
奶酪会慢慢融化,然后变成蕾丝状,等到可以轻松把奶酪从锅里揭开的时候就做好了。
刚出锅的时候还是软的,可以剪开造型,等凉了就变成脆脆的啦
奶酪不要铺太厚,薄薄一层就好,太厚蕾丝效果就不明显了。