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全麦芝麻贝果(天然酵母)的做法
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全麦芝麻贝果(天然酵母)

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作者: 卷丫头
卷丫头

全麦芝麻贝果(天然酵母)的用料

全麦芝麻贝果(天然酵母)的做法步骤

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步骤 1

混合所有食材,揉制完全扩张

步骤 2

发酵至三到四倍大(8到12小时)

步骤 3

分割,整形

步骤 4

二次发酵至两倍大

步骤 5

煮锅水放入一大匙糖,转小火。将贝果放入锅中煮十秒翻面再煮十秒。

步骤 6

烤箱预热200度,15到20分钟,下层

菜谱创建时间:2014-03-12 19:52:02
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