把超市买来的八宝米用清水淘洗干净。 我加了两小把就煮出了一锅粥来,所以米不要搁多了,容易糊锅。
锅内加满水烧开,这期间可以丢进去几颗红枣。水开后倒入八宝米,盖上盖子开煮。
每隔几分钟搅拌一下,防止粘锅。小电锅煮大约二十分钟后,开盖加一勺蜂蜜调味,继续煮五分钟关火。
煮粥过程中要注意不要让水扑出来,水开的大了之后就可以开着盖子煮粥了。