PH米布丁（免烤）

作者： 李改革

份量4－6人

用料

• 牛奶 900ml
• 糖 70g
• 盐 1撮
• 香草荚 一根
• 米 200g
• 黄油 50g
• 蛋黄 2.5个
• 水 1000ml

PH米布丁（免烤）的做法步骤

步骤 1

牛奶、香草荚、糖加热

步骤 2

将1公升水煮沸，米洗净，倒入沸水中，2分钟后，将米沥干，泡入煮沸的牛奶中

步骤 3

将火转小，加盖，煮30至40分钟

步骤 4

煮好时，加入黄油和蛋黄，均匀混合。

步骤 5

布丁上面可搭配自己喜欢的配料，如奶油酱、苹果泥、覆盆子酱等等

菜谱创建时间：2014-03-12 18:29:13