调味牛油果吐司

作者： 咸甜_

牛油果之前听很多人说味道不是很能接受，于是去空口吃了一点，虽然没有传说中那么重口味，但也的确有些寡淡，于是在网上搜了一些关于牛油果的吃法，尝试了几种，找出了最合自己的口味，希望也符合大家的口味~~尝试下新吃饭，还真不错的~ 照片是早上匆匆拍的，自己都不忍直视。凹造型什么的因为匆忙根本就来不及，所以菜谱图还是先将就着看吧，以后拍了好片片来换图哦~嘿嘿。过程因为很简单，所以也没有拍图~~~

用料

• 牛油果 一个
• 炼乳 两小勺
• 盐 少许
• 黄芥末 半勺

调味牛油果吐司的做法步骤

步骤 1

牛油果剖开，挖出核

步骤 2

挖出牛油果果肉，放在小碗里用勺子挤压捣碎成略稠糊状

步骤 3

加入炼乳、盐和黄芥末，搅拌混合均匀

步骤 4

均匀的抹在面包片上，开吃~

调味牛油果吐司的小贴士

1、牛油果捣碎到剩些小颗粒，口感比较好； 2、黄芥末少许即可，会提味，其实味道不会很重，用绿芥末的话味道可能会抢味一点； 3、一次用不完的牛油果酱可以放在冰箱第二天用，但是不要保存超过两天。 4、口感的话略带点果味的清新，味道没有原味那么寡淡了，作为早餐的话还是不错的~

菜谱创建时间：2014-03-11 19:41:43