糖醋鱼

作者： 爱吃的蝌蚪

喜欢吃鱼的，就一定喜欢这道下饭菜， 三个人瞬间吃完两盘，主厨只能吃剩的了，唉，难道鱼太少了

用料

• 红非洲鱼 一条
• 黄瓜 一条
• 红萝卜 半根
• 大白菜 小半颗
• 甜辣椒，糖，白米醋，盐，鸡精 适量
• 姜葱蒜 适量
• 水 适量

糖醋鱼的做法步骤

步骤 1

黄瓜红萝卜切丁，修改一下，红萝卜过水一下就好

步骤 2

姜葱蒜切好待用

步骤 3

鱼洗净，斜切几刀，抹一成油炸粉，薄薄的就好，煎金黄色

步骤 4

调汁，水，糖，醋在，甜辣酱，按各人口味调，正常是糖多，醋少一点

步骤 5

姜葱蒜下锅爆香，放大白菜，然后黄瓜，红萝卜，下刚调的汁，煮一下，放盐，鸡精，鱼放下去煮一小会，入味，摆盘，

步骤 6

菜谱创建时间：2014-03-10 13:09:06