快手美味绿色三明治A.L.T

作者： hi_vera_vera

ALT三明治的由来其实很简单，就是基础组合avacado(牛油果）+lettuce（圆生菜）+tomato（番茄），对于素食的人来说是美味营养的快捷美食，基本上五分钟做好，完全可以挑起一日三餐的大梁！你可以随意的搭配沙拉或果汁，最主要是还很好吃，我真的是爱不释手。

用料

• 牛油果 半个
• 圆生菜 2片
• 全麦或杂粮面包 2片
• 番茄 半个
• 美乃滋 少许
• 细盐或海盐 少许
• 室温状态下的黄油 少许

快手美味绿色三明治A.L.T的做法步骤

步骤 1

先将面包片放入土司机中根据个人口味烘烤几分钟,直到酥脆

步骤 2

在烤好的面包片上涂抹薄薄的一层黄油,如果不是即刻吃,黄油的作用可以将美乃滋和面包隔开,防止面包软化口感失分.当然如果即刻吃,那么为了减少脂肪含量可以直接将黄油这步省略

步骤 3

在面包上挤上一些美乃滋,我喜欢吃口味重的,用量就会比较多

步骤 4

铺上可食用的脆圆生菜,只要是沙拉生菜都可以用,用一至两片,再铺上切片的番茄和牛油果

步骤 5

最重要的一步来了,就是在牛油果上撒上细盐或海盐,相信我,牛油果配少许盐口感非常棒

步骤 6

最后将三明治对半切开既可立即食用

菜谱创建时间：2014-03-10 04:47:04