炒方便面

作者： 叙叙的叨叨

我参考了一个菜谱，但自己创新了一下。

用料

• 生菜 大叶子5，6片
• 胡萝卜 三分之一根
• 香肠 一小根
• 盐 0.5g
• 生抽 三分之一勺
• 方便面 一包

炒方便面的做法步骤

步骤 1

将生菜洗净，切丝，胡萝卜切丝。

步骤 2

香肠切小块儿，不易太少。

步骤 3

取一个大碗将方便面放入，用沸水冲泡，2分钟即可

步骤 4

取干净的锅，锅底放油，将生菜和胡萝卜下入，翻炒两下。

步骤 5

加入盐和少许酱油，继续翻炒

步骤 6

将香肠放入，同时将沥干水的面放入翻炒两下出锅。切记面煮2分钟就可以。同时煮好要立即沥干，我喜欢稍微硬点，口感更好。

炒方便面的小贴士

味道很香，切记煮面时间不易长，2分钟，面散开即可，要立即沥干待用。

菜谱创建时间：2014-03-09 16:48:29