红枣,核桃,花生,牛奶打碎成糊或者颗粒。爱多少加多少,也可以再放点别的坚果干果,比如枸杞桂圆干葡萄干味道更棒。
拌入各种粉类。奶粉为了更浓郁的奶香味。
加入打好的鸡蛋。
混合好后是很黏的面糊。太稀就加点面粉,太干就加点牛奶。
烤箱大约180度到200度15-20分钟。看之前的湿度了,掰开看看里头湿不湿。。。成品应该是外表有些脆很劲道,里面是软软的,吃起来炒鸡香!
隔天吃也不会影响口感,还是一样脆和有弹性,不过热热的更香。多吃也不怕胖~ 我不加糖觉得淡淡的甜正好。喜欢甜就加点红糖~