红烧龙头鱼

作者： Foreverclean

入口即化，最符合此鱼的特征

用料

• 龙头鱼 350g
• 葱姜蒜干辣椒 少许
• 老抽，蚝油，生抽 少许

红烧龙头鱼的做法步骤

步骤 1

鱼去头，洗净

步骤 2

拍蒜姜，备好葱，辣椒

步骤 3

先把佐料爆香，放入鱼

步骤 4

大火煮，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，盖上锅盖煮熟即可。

红烧龙头鱼的小贴士

不要多翻，鱼会化。

菜谱创建时间：2014-03-08 13:56:49