无油酥脆杏仁瓦片

作者： 一颗鸡蛋酱

~^O^~不放油的杏仁瓦片来啦！

用料

• 杏仁 100g
• 蛋清 两个
• 糖 35g
• 低筋面粉 18g

无油酥脆杏仁瓦片的做法步骤

步骤 1

材料混合拌匀，静置20分钟。

步骤 2

烤盘刷油，用勺子把混合物舀入烤盘，用叉子压扁摊平。

步骤 3

160度烤15分钟

无油酥脆杏仁瓦片的小贴士

晾凉以后很脆，如果不脆可能是火候不够，可以150度再烤几分钟。

菜谱创建时间：2014-03-07 21:25:57