烧酒黄油烤鸡翅

作者： qy清漪

吃起来带着浓浓的酒香。肉质也特别嫩。不会喝酒的小心吃醉哦。

用料

• 鸡中翅 5个
• 大葱 1根
• 青条椒 3根
• 黄油 10克
• 白酒 80克
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 鸡精 适量

烧酒黄油烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

大葱、青条椒切丝

步骤 2

鸡中翅去骨

步骤 3

去骨的鸡中翅用白酒和盐腌制10分钟

步骤 4

黄油软化

步骤 5

鸡精、白糖均匀撒在肌肉上

步骤 6

黄油均匀抹在肌肉上

步骤 7

葱丝、青椒均匀分在鸡翅上

步骤 8

用锡纸把鸡肉裹成卷，裹紧点。

步骤 9

烤架放在烤箱中层，上下层烤，200°。20分钟左右。（可以根据自己的烤箱而定）

步骤 10

20分钟以后拿出来，去掉锡纸，重新放在烤架上烤20分钟左右。用220°上下火 （可根据自己的烤箱）

烧酒黄油烤鸡翅的小贴士

烤的时候随时观察，后一次烤 火大了 或者时间过了 很容易糊

菜谱创建时间：2014-03-06 23:15:33