用APP打开
炒烤肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

炒烤肉

1.0万人浏览 879人收藏 18人做过
APP中查看更多做法
作者: 西域奇女子
西域奇女子

炒烤肉的用料

炒烤肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

腌制羊肉(羊肉要切的薄一点小一点):羊肉里撒一点盐搅拌均匀,在加入一整个鸡蛋,蛋清蛋黄都加进去,搅拌均匀,再加入淀粉,搅拌均匀。

步骤 2

将洋葱切小粒粒。

步骤 3

锅里倒很多很多油,烧很热很热,然后就急火热油将腌制好的羊肉放进去算是炸一下吧,待羊肉变色散开后捞出,要把羊肉上的油沥干净哦

步骤 4

锅里留一点底油,放洋葱粒进去爆香,再放羊肉进去,放辣酱面(我这个辣椒面不行,颜色淡味道也不重),好的辣椒面要红红的才好看,再放盐,最后放孜然,因为孜然挥发很快,要最后放啊。

步骤 5

炒好啦~~~~出锅~~~超级好吃~~~

炒烤肉的小贴士

羊肉要肥瘦都有才香啊~~

菜谱创建时间:2014-03-03 16:40:36
换个做法

炒烤肉的其他做法


蜜汁猪肉脯
蜜汁猪肉脯
评分 7.8 6303 人做过
APP查看详细教程
烤红薯
烤红薯
评分 8.5 3147 人做过
APP查看详细教程
新奥尔良烤翅中
新奥尔良烤翅中
评分 8.3 3449 人做过
APP查看详细教程

烤箱菜走起--蒜蓉烤茄子
烤箱菜走起--蒜蓉烤茄子
评分 7.2 1054 人做过
APP查看详细教程
香辣烤茄子
香辣烤茄子
评分 6.5 1335 人做过
APP查看详细教程
微波炉烤茄子
微波炉烤茄子
评分 8.1 2608 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


完美版奥尔良烤翅根
完美版奥尔良烤翅根
评分 7.9 1308 人做过
APP查看详细教程
奥尔良烤翅
奥尔良烤翅
评分 8.2 8935 人做过
APP查看详细教程
香烤培根金针菇
香烤培根金针菇
评分 8.2 1828 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


蒜香烤茄子
蒜香烤茄子
评分 7.5 1376 人做过
APP查看详细教程
CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
评分 8.1 9013 人做过
APP查看详细教程
美味鸡胸肉干丝(改良版)
美味鸡胸肉干丝(改良版)
评分 8.0 2406 人做过
APP查看详细教程
蜜汁猪肉脯
蜜汁猪肉脯
评分 7.8 6303 人做过
APP查看详细教程
烤红薯
烤红薯
评分 8.5 3147 人做过
APP查看详细教程
新奥尔良烤翅中
新奥尔良烤翅中
评分 8.3 3449 人做过
APP查看详细教程