用APP打开
芙 纽 多的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

芙 纽 多

1281人浏览 50人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
带毛毛去流浪

芙 纽 多的用料

芙 纽 多的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

朗姆酒加入到果干内拌匀,泡泽一夜至24小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焦化黄油:13克黄油用小锅小火煮至焦黄,即棕黄色,过滤底下的沉淀物不要。

步骤 3

软化的黄油8克均匀涂抹到烤碗内,黄油量多一点少一点问题不大,视乎你容器大小,这里说8克意思是容器内需要涂抹大量足够,能很好的防粘就OK。

步骤 4

浸泡好的果干沥干,均匀的摆放在已经涂抹黄油的烤碗内。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

细砂糖与鸡蛋搅打起泡,加入过筛的面粉,拌匀。

步骤 6

缓缓地加入牛奶和淡奶油,搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后过筛1-2次,倒入模具内。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将焦化的黄油浇在面糊上。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱中下层,用上下火150度烤58分钟。考的时候会慢慢长大,在中后期约30分钟的时开始膨胀,40分钟左右胀发最高,最后慢慢回落。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面摸起来比较结实,且色泽金黄即可出炉。出炉时也是饱满的,冷却后会平复,冷藏后会凹陷皱皮,这都是正常现象。冷吃热吃各有风味,看自己喜欢哈。

芙 纽 多的小贴士

由于这个甜品没有固定的模具,烤制的温度和时间要随容器大小而变化哦。

菜谱创建时间:2014-03-02 21:53:17
换个做法

芙 纽 多的其他做法


芒果西米露
芒果西米露
评分 8.0 12293 人做过
APP查看详细教程
蜂蜜凹蛋糕
蜂蜜凹蛋糕
评分 7.7 10348 人做过
APP查看详细教程
黄油曲奇
黄油曲奇
评分 7.8 16723 人做过
APP查看详细教程

芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
评分 8.0 12079 人做过
APP查看详细教程
超详细果子学校戚风
超详细果子学校戚风
评分 8.8 9743 人做过
APP查看详细教程
美味的家常菜:红烧猪蹄
美味的家常菜:红烧猪蹄
评分 8.3 8696 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


馒头成形记(图文完全版)
馒头成形记(图文完全版)
评分 8.6 19410 人做过
APP查看详细教程
糖醋藕丁
糖醋藕丁
评分 7.9 13863 人做过
APP查看详细教程
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕
评分 8.3 17116 人做过
APP查看详细教程

最好吃没有之一的曲奇!
最好吃没有之一的曲奇!
评分 8.3 38494 人做过
APP查看详细教程
土豆火腿早餐饼
土豆火腿早餐饼
评分 7.4 10030 人做过
APP查看详细教程
香菇油饭
香菇油饭
评分 8.2 6445 人做过
APP查看详细教程
鲜香韭菜盒子
鲜香韭菜盒子
评分 8.4 11714 人做过
APP查看详细教程
奶香椰蓉花朵小餐包
奶香椰蓉花朵小餐包
评分 8.4 16784 人做过
APP查看详细教程
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
评分 8.9 8979 人做过
APP查看详细教程