将蟹味菇和小龙虾肉焯水备用,各种蔬菜洗净,切好,混合在一起。
选择自己喜爱的沙拉汁进行搅拌,装盘。
其实蔬菜的品种可以自行搭配,不必照搬,只要蔬菜新鲜,搭配合理,色彩丰富即可。沙拉汁我们选择了两种,儿子喜欢卡萨汁,我和老公则喜欢芥末汁,比较清爽!