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无国籍大虾柚子凉拌的做法
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无国籍大虾柚子凉拌

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作者: Ms.A扑柔
Ms.A扑柔

无国籍大虾柚子凉拌的用料

无国籍大虾柚子凉拌的做法步骤

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步骤 1

黑芝麻下锅炒香,备用

步骤 2

红辣椒洗净去籽切段备用

步骤 3

芫荽洗净摘出叶片,备用

步骤 4

柚子剥开撕成细块,备用

步骤 5

用橄榄油拌好味增酱

步骤 6

大虾洗净焯熟,去壳留头尾,挑去虾肠

步骤 7

部分酱汁拌好红辣椒洋芫荽柚子肉上碟

步骤 8

最后放上大虾,撒上黑芝麻及少量酱汁

无国籍大虾柚子凉拌的小贴士

味增酱一小勺就够了,不然容易过咸。黑芝麻可以换成你喜欢的各种坚果。柚子还是建议用泰柚,吃起来比较有质感!

菜谱创建时间:2011-05-27 14:06:56
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