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扬州炒饭
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作者:
张一鸣Charlene
简单易做。Yummy~
用料
鸡蛋
2只
黄瓜
1个
火腿肠
2个
剩米饭
适量,两人份。
扬州炒饭的做法步骤
步骤 1
黄瓜切丁,火腿肠切丁,鸡蛋打好备用。
步骤 2
倒入油,将火腿肠丁放入锅中翻炒,然后加入米饭翻炒。米饭炒的一粒粒后加入蛋液,继续翻炒。放盐和鸡精。最后加入黄瓜丁。出锅。
扬州炒饭的小贴士
火要中度,切记大火
菜谱创建时间:2014-02-24 22:52:28
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