扬州炒饭

作者： 张一鸣Charlene

简单易做。Yummy～

用料

• 鸡蛋 2只
• 黄瓜 1个
• 火腿肠 2个
• 剩米饭 适量，两人份。

扬州炒饭的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丁，火腿肠切丁，鸡蛋打好备用。

步骤 2

倒入油，将火腿肠丁放入锅中翻炒，然后加入米饭翻炒。米饭炒的一粒粒后加入蛋液，继续翻炒。放盐和鸡精。最后加入黄瓜丁。出锅。

扬州炒饭的小贴士

火要中度，切记大火

菜谱创建时间：2014-02-24 22:52:28