鸡蛋手擀面

作者： 兔大爷上厅堂

为了吃一碗阳春面勤劳的从源头抓起。

用料

• 面粉 140克
• 鸡蛋 2个

鸡蛋手擀面的做法步骤

步骤 1

面粉里掏个凹面打上鸡蛋

步骤 2

揉面至面团光滑，醒30分钟，擀薄。

步骤 3

洒粉，将面皮折起来，按自己喜欢的粗细切条

步骤 4

抖直，洒粉保存或者马上煮熟吃

鸡蛋手擀面的小贴士

面团醒好以后要不断的揉压哦

菜谱创建时间：2014-02-19 19:21:01