只要蚝油的洋葱杏鲍菇

作者： 章鱼丝

看到有用豆瓣酱好的这道菜。 洋葱和杏鲍菇都适合清甜的口感，只用蚝油来调味方便合适～

用料

• 洋葱 1颗
• 杏鲍菇 1颗
• 蚝油 适量
• 食用油 适量

只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，杏鲍菇手撕成段

步骤 2

素菜用油，大火烧热到冒烟

步骤 3

转中火，放杏鲍菇

步骤 4

放洋葱持续大火，炒至微微焦化

步骤 5

适量蚝油调味

步骤 6

完成

只要蚝油的洋葱杏鲍菇的小贴士

杏鲍菇手撕会比较入味 可以任意加配菜，清甜口的蔬菜皆可

菜谱创建时间：2014-02-19 14:58:11