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麦乐土豆的做法
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麦乐土豆

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麦乐土豆的用料

麦乐土豆的做法步骤

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步骤 1

土豆一个,切片蒸熟蒸透,碾成泥

步骤 2

加一个鸡蛋,豆浆机打一次豆浆滤出的豆渣,盐,黑胡椒粉,葱末,芝士粉,欧芹碎末

步骤 3

少量多次加面粉搅拌,加到能用手团成球,球的形状可以保持住不会瘫掉为止

步骤 4

平底锅加少量油,抓一点土豆泥团成椭圆形按扁

步骤 5

团好一个往锅里放一个,两面煎成金黄色出锅

麦乐土豆的小贴士

如果做的量超过一次能吃完的,可以煎的轻一点,下次吃时再下锅煎到金黄,和新做的一样

菜谱创建时间:2011-05-26 00:58:56
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