鲜虾蛋炒饭

作者： 小迷糊est

鲜虾炒饭，营养健康！

用料

• 红灯笼椒 一个
• 去壳虾 500g
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 三个
• 生抽老抽
• 盐
• 姜粉
• 胡椒粉
• 葱
• 米饭

鲜虾蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

虾去虾线，加生抽、胡椒、姜粉腌二十至三十分钟。

步骤 2

葱洗净切葱花，洋葱红辣椒切碎丁，鸡蛋打散加少许盐、胡椒调味。

步骤 3

虾沥净水，下油锅炒至八成熟，出锅沥净油水放一旁备用。

步骤 4

加油，鸡蛋下锅炒熟，并分成小块盛出备用。

步骤 5

加少许油，切碎的洋葱和红辣椒下锅，加盐炒至变软，加入鸡蛋和虾，并放入米饭，翻炒至完全混合。加入少许老抽调色，加入盐胡椒调味。起锅前加入葱花。

菜谱创建时间：2014-02-18 07:15:56