腊肉糯米丸子

作者： 臻爱然

用料

• 糯米 适量
• 腊肉沫 适量
• 葱姜沫 适量
• 盐 少量
• 香油 少量
• 鸡蛋 1个

腊肉糯米丸子的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡2小时，大火蒸15分钟

步骤 2

糯米晾凉加少量盐、葱姜沫鸡蛋拌匀

步骤 3

加入腊肉，少量香油

步骤 4

手沾水将丸子团紧成团，上锅大火25分钟

步骤 5

出锅装盘

腊肉糯米丸子的小贴士

糯米晾凉加少量盐、葱姜沫拌匀

菜谱创建时间：2014-02-16 16:26:52