红烧牛肉面

作者： 开心者-1

自己在家做红烧牛肉面，觉得胃口好心情更好。

用料

• 牛肉
• 油菜
• 洋葱
• 香葱
• 大料，陈皮，桂皮，香叶，小茴香，干辣椒

红烧牛肉面的做法步骤

步骤 1

牛肉焯熟备用

步骤 2

油锅里炒香调料后，放冰糖，番茄酱，豆瓣酱。

步骤 3

再放入牛肉香，放酱油，盐。再加入水后，煮开后，炖到牛肉软嫩，再放些味精，即可。

红烧牛肉面的小贴士

牛肉事先用水泡几个小时 ，再用冷水放牛肉后煮开，把牛肉捞出备用。

菜谱创建时间：2014-02-16 13:04:47