红糖黑巧牛奶汤圆

作者： HelenX

汤圆节恰逢情人节，手制巧克力汤圆爱心满满啊！

用料

• 三象糯米粉 300g
• 纯牛奶 250mL
• 黑巧克力 30g
• 红糖 适量

红糖黑巧牛奶汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米粉慢慢加入牛奶，混合均匀后，搓揉成比较结实的面团。

步骤 2

取适量面团，捏成小杯子形状，填入适量红糖，放2〜3粒原料巧克力，慢慢收口，包紧，搓圆。红糖巧克力可以根据口味增减。

步骤 3

下锅煮熟。

红糖黑巧牛奶汤圆的小贴士

三象的米粉比较紧实，口感很Q。 黑巧是比利时原装进口嘉利宝Callebaut黑巧克力， 可可含量70%，偏苦，加红糖会好吃点，我个人喜欢纯的。

菜谱创建时间：2014-02-14 08:49:39