将翅中剪成小块(最好用剪骨剪刀剪成小块,我是用斩骨刀切的,会有小碎骨头)
土豆,胡萝卜切小块(小块一点熟得快一些)
锅中放油,将油加热到7成熟,倒入鸡翅煸炒变色,呈出
锅中倒入胡萝卜,土豆块,放入适量咖喱块加入水(水没过锅中材料)加入适量盐,胡椒,最后倒入鸡翅,盖盖焖煮
收汁盛盘