简易菜单之汤面

作者： 畸梦。

天天吃白米饭你腻了嘛 想换个不一样的口味？ 居家清汤面绝对是您的首选！！ 简单而又不失口味～ 期待吧>o<

用料

• 贡丸 适量
• 面条（个人口味 爱吃什么你就放什么） 适量
• 海鲜（蛤蜊、鲜虾）或者猪肉 适量
• 生菜 适量
• 生粉、盐、鸡精、香油（葱油更好） 适量

简易菜单之汤面的做法步骤

步骤 1

猪肉＋生粉抓一抓，不用太多，每个肉片上沾有生粉就差不多了。

步骤 2

清水（大骨汤）煮开，放入猪颈肉（海鲜），再加入贡丸，放上基本的盐，鸡精，煮熟。

步骤 3

再取一个锅，清水烧开，放入面条，面条快煮熟时放入生菜，2分钟即可关火。

步骤 4

把面条和生菜夹入汤碗中，淋上清汤，滴几滴香油（葱油）。OK，香喷喷的清汤面大功告成

简易菜单之汤面的小贴士

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菜谱创建时间：2014-02-13 15:30:57