在day in华人超市买的糯米粉。取100g放在大碗里。
加入适当的牛奶,把它们揉成糯米大球一个。揉到粘粘的不沾手就好了。反正就是牛奶多了加糯米粉,太干了加牛奶。
把糯米大球搓成长条状,分成大小均匀小丸子。把丸子捻个洞,塞进花生酱。
最后炉子上架锅,把汤圆放进去煮8分钟,浮起来再煮煮就好了。做汤圆哪有那么难。有什么红糖、巧克力酱都可以往里面塞。
前两天伯明翰下了场雪。今天外面刮风下雨,但是家里暖暖的,有汤圆吃。连买回来过节的花都开了。