彩椒酿肉

作者： JACK妈咪

宝贝说很想吃青椒酿肉，刚好之前买了彩椒，于是就试着做了这个“彩椒酿肉”，宝贝说这是升级版的

用料

• 猪五花肉 150克
• 青椒 半个
• 黄椒 半个
• 红椒 半个
• 盐 少许
• 糖 少许
• 料酒 少许
• 姜汁 少许
• 鸡精 少许

彩椒酿肉的做法步骤

步骤 1

把三种彩椒切成相等的小块，再把肉剁成肉泥然后加各种调料拌均匀。

步骤 2

把切好的彩椒下锅烫4分钟，烫到变色就好不要很软哦。

步骤 3

把调好味道的肉泥酿进彩椒里，

步骤 4

热锅放几勺油，然后把做好的彩椒酿肉下锅中火煎熟，

步骤 5

把煎好的彩椒酿肉装盘

步骤 6

配上一碗清淡的白粥真的是美味哦。

菜谱创建时间：2014-02-11 20:13:10