番茄烧排骨

作者： 夏天天天天天

用料

• 肋排
• 番茄
• 葱.姜.香叶.桂皮.料酒
• 蚝油
• 番茄酱
• 糖
• 老抽
• 盐

番茄烧排骨的做法步骤

步骤 1

肋排剁小块,洗净浸泡30min,中途倒掉血水,换清水

步骤 2

番茄洗净,切大块,冷锅放排骨.葱.姜.香叶.桂皮.料酒

步骤 3

开火,放料酒,加水没过排骨1指高

步骤 4

大火烧开转中火,加番茄.蚝油.番茄酱.糖.老抽,大火烧开转小火

步骤 5

炖至汤到排骨一半时加盐继续炖,炖烂后大火收汁

菜谱创建时间：2014-02-07 22:59:08