黄金胡萝卜蛋炒饭

作者： ReddingtonRed

饿了就来——只要你有米饭，就能做卖相一流的出黄金胡萝卜蛋炒饭，看了绝对有食欲，因为它是妈妈的味道嘛~

用料

• 米饭 一碗
• 胡萝卜 适量
• 莴苣 适量
• 鸡蛋 分两份，一份2个
• 大葱 适量
• 盐 适量

黄金胡萝卜蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

将冷藏的米饭取出倒在一个大盆里，轻轻搅动使其松软一些。

步骤 2

准备材料：将胡萝卜切丝，莴苣切粒，葱切小段备用。再把两份鸡蛋装到不同的碗里打散。

步骤 3

往装米饭的盆子里倒入一份鸡蛋液，快速搅拌使鸡蛋液附着在每一粒米饭上。

步骤 4

锅烧热，炒熟剩余的一份鸡蛋液。

步骤 5

鸡蛋装盘后不关火，继续将所有蔬菜炒熟。

步骤 6

蔬菜不装盘，直接将米饭、鸡蛋倒入翻炒。

步骤 7

米饭上的鸡蛋液凝固之后就能出锅啦~

菜谱创建时间：2014-02-08 13:59:05