香蕉火腿鸡蛋饼

作者： 乌梅

家里香蕉放黑了都没人吃，记得好像煎成煎饼还有人吃，又突然想起冰箱还有半根火腿肠快不行了，都拿出来放一起捣鼓捣鼓弄成煎饼吧！

用料

• 鸡蛋 2只
• 香蕉 3根
• 面粉 适量
• 火腿肠 半根
• 油 适量

香蕉火腿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

香蕉剥皮剁成泥，火腿切细粒。加入鸡蛋，加入适量面粉，和香蕉泥，火腿粒混合加水搅拌均匀。

步骤 2

平底锅放少许油，油热后倒入适量的煎饼泥，煎至变色翻面再煎另一面，直到两面都金黄即可。

步骤 3

呵呵！我还没吃哦，不知道好吃不好吃

菜谱创建时间：2014-02-06 16:25:55