云吞的制作步骤（元宝）

作者： TEKi

在下厨房搜了很久“包云吞的步骤”都没有满意的～ 在网上搜了包元宝云吞的视频教学，终于学会了！现在记录下来，希望可以帮到大家！

用料

• 云吞皮 半斤
• 干面粉 一点
• 云吞陷料 半斤
• 水 半碗

云吞的制作步骤（元宝）的做法步骤

步骤 1

准备云吞皮和半碗水，以及一点干面粉（防沾粘）～

步骤 2

将馅料放在皮中央（不要太多陷儿）～

步骤 3

在云吞皮的一侧边上，用筷子沾水涂抹（涂抹位置成“|__|”状，上下两边哪一边都可以）～

步骤 4

将皮对折（之前沾过水的地方很好粘合）～

步骤 5

对折后，将上边重叠在一起的边一起向下折，不要折死～

步骤 6

将下边两角向后面翻～

步骤 7

反过来，将翻过去的两角捏紧～

步骤 8

完成！

云吞的制作步骤（元宝）的小贴士

1、撒一些干面粉，防止云吞沾粘； 2、陷料不要放得太多，防止露馅儿； 3、包好的云吞留下要吃的数量，剩下的可以先摆好冻在冷藏箱里，冻实后再拿出来放在袋子里保存，不会占空间。

菜谱创建时间：2014-02-06 01:39:43