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炒杂菜(韩)的做法
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炒杂菜(韩)

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作者: Yuka223
Yuka223

炒杂菜(韩)的用料

炒杂菜(韩)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点淀粉搅拌均匀(这样可以使摊出的鸡蛋饼劲道结实,以方便后面的操作)~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用平底锅,抹少许食用油,摊成薄薄的鸡蛋饼~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋饼切丝~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切丝~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干香菇泡发切片~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干木耳泡发切丝~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝泡至八分软~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜去根切小段~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜洗净切小段~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱切丝(若是洋葱也同样切丝),大蒜切片~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅入“香油”,入大蒜片爆香~

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再入葱丝煸炒,注意不要炒糊~

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入胡萝卜丝翻炒

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入香菇和木耳翻炒~

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入菠菜和粉丝翻炒,淋一些酱油,加一点点水~

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入韭菜翻炒~

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入鸡蛋丝,放入适量的盐,翻炒均匀~

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放味精调味,也可以再放一点香油搅拌均匀~ 最后撒上白芝麻~

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搞定~装盘~!

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是的,你也可以这样来便当~完全无国界的食物了!哇哈哈哈哈哈!

炒杂菜(韩)的小贴士

1、在炝锅时,一定要用香油; 2、还可以加入豆芽菜、火腿丝或牛肉丝,也可以用各种蔬菜来做,不一定只用这几样; 3、在蔬菜合体时,如果掌握不好火,怕烧焦,可以关下火,再开火来操作。

菜谱创建时间:2014-03-18 01:08:48
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