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糖醋丸(热菜)
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作者:
YY妈咪私房菜
用料
肉丸子
白糖
醋
干辣椒
姜末
淀粉
盐
熟芝麻
葱末
糖醋丸(热菜)的做法步骤
步骤 1
丸子炸两遍(外脆里酥)
步骤 2
炒锅里放少许油,加入姜末,葱末,干辣椒末,煸出香味,倒入糖醋(2:1),少许盐,水淀粉的调味汁,放丸子,均匀地裹上糖醋浆
步骤 3
收汁,出锅撒熟芝麻
菜谱创建时间:2014-02-05 00:25:49
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