懒人版蛋挞的做法

懒人版蛋挞

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作者: 桔宝
桔宝

懒人版蛋挞的用料  

懒人版蛋挞的做法步骤

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  • 鸡蛋2个打散(蛋清蛋黄都要),加入牛奶120g,白砂糖适量。

  • 按照一个方向疯狂搅拌,会起泡泡。

  • 放置15分钟,等到蛋挞液没有泡泡为止。

  • 我的烤箱比较小,一次能放9个。蛋挞液倒进皮里,8分满即可。

  • 200度30分钟,蛋挞都会鼓起来就好了。

懒人版蛋挞的小贴士

1如果家里有水果罐头,可以切成小丁放进去,多味水果蛋挞。
2我的烤箱很小,所以有时候受热不均匀,可以先20分钟,然后拿出来换一下位置,再打10分钟,这样比较均

菜谱创建时间:2014-02-04 14:05:51
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