十分钟搞定的营养早餐!黄油煎蛋和鲜奶油咖啡的做法

十分钟搞定的营养早餐!黄油煎蛋和鲜奶油咖啡

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作者: 古巾
古巾

用料  

做法步骤

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  • 全部淡奶油倒入在马克杯(杯子要大一些方便打奶油)用打蛋器打两分钟就好. 在一个稍大的碗里面打进一个蛋,从马克杯中分一部分鲜奶油到蛋中,马克杯里剩下的奶油直接倒入鲜煮咖啡即可. 另一边把蛋和奶油用打蛋器搅拌均匀(本来还要加黄油一起打,省事的话可以直接把黄油加在锅里面) 黄油块入平底锅小火化开倒入蛋液用平铲打撒煎熟,出锅挤上番茄酱即可.摆盘的时候可以再配上一些水果营养搭配

小贴士

打奶油的打蛋器要选用高速档,打蛋的时候低速即可.打蛋的时候可根据个人喜好加少许糖,出锅时可以撒上一点点胡椒粉.整个过程不到十分钟,加上两片土司很适合赶时间的上班族.

菜谱创建时间:2014-02-04 11:09:36
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