西葫芦炒番茄

作者： 孟柯Mandy

用料

• 西葫芦 1只
• 番茄 1只
• 盐 少许
• 十三香 少许
• 味精 少许
• 干辣椒 三颗

西葫芦炒番茄的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净两头切掉，将西葫芦竖切成两半，然后切成月牙状。

步骤 2

番茄洗净切成小块。

步骤 3

锅内放油，五成热时将干辣椒掰成三段放入、八成热时放入西葫芦炒至七成熟。然后放入番茄、盐、十三香翻炒约2分钟，放味精出锅。

西葫芦炒番茄的小贴士

千万不要放水，西葫芦炒炒会出很多水。

菜谱创建时间：2014-02-03 23:56:20