蒜苔炒蛋

作者： 孟柯Mandy

简单快手菜

用料

• 鸡蛋 2只
• 蒜苔 500g
• 盐 适量

蒜苔炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中，放盐少许，搅拌均匀。 蒜苔洗净切成长约3cm的段。

步骤 2

锅内少许油，烧热，将鸡蛋放入锅中稍微炒成形盛入碗中备用。

步骤 3

锅内放油少许，烧热。放入蒜苔炒约八成熟加少许盐，加入已炒好的鸡蛋继续炒约1分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2014-01-28 23:40:48